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2012-02-18 [雑記]

今日は朝から会社でトラブルがあって疲れた。


期限間近のプレミアムフレッシュの生クリームで、バターを作ってみた。
パッケージごと30分振って、冷蔵庫に入れたままにしていたら水分がなくなっていた。

器に移していたら水が出てきたので、ちょっとべちゃべちゃのバターになってしまった。
小芋に塗ったがあまり美味くなかった。しかし、バゲットに塗ったら結構イケタ。塩加減も良い感じにできた。

今日はそれだけしか食べなかった。

鬱の薬は今日から勝手に止めることにした。飲むと心より体の調子が悪くなるから。
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